Il saluto del Presidente

La Regione Liguria, nell'ambito del Piano di Sviluppo Rurale 2000-2006 (Reg. CE n. 1257/99), sottomisura 14.2, "Creazione e potenziamento dei servizi specialistici", ha ritenuto opportuno realizzare, adeguare e organizzare un sistema integrato di strutture specialistiche e servizi di base, diffuso su tutto il territorio regionale a supporto dei diversi settori agricoli. L'Associazione Regionale Allevatori della Liguria, che gestiva il Laboratorio Centro Latte di Masone (GE), ha prontamente aderito all'iniziativa per la realizzazione del nuovo Laboratorio Regionale Analisi delle Produzioni Zootecniche.
Il Laboratorio nasce con lo scopo di garantire un''ampia gamma di servizi rivolti a tutti coloro che operano nel settore zootecnico ligure e di rispondere alle problematiche inerenti la qualità, la tipicità, la rintracciabilità, la salubrità (intesa come sicurezza alimentare del prodotto, nonché benessere degli animali e salvaguardia del territorio); tematiche verso le quali la pubblica opinione ha rivolto una sempre maggiore attenzione negli ultimi anni.

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